11月12日，利辛縣召開全縣民辦學校食品安全與營養(yǎng)健康管理工作會議，縣市場監(jiān)管局、縣教育局相關負責人，各學區(qū)中心校校長及分管食品安全的負責人、各民辦中小學及幼兒園主要負責人、各市場所負責人約260人參加會議。

 

　　會議就《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》進行了詳細解讀，對如何落實校長（園長）食品安全負責制，如何建立完善進貨查驗、食品留樣、人員健康等管理制度，如何推行學校相關負責人陪餐制、家長委員會例行檢查制、用餐信息公開制等方面進行了一一指導。

 

　　會議強調，一是提高思想認識。各部門、各學校要深刻吸取近年來發(fā)生的食品安全事故的教訓，切實提高食品安全意識，落實各項管理制度。按照“四個最嚴”要求，履職盡責，及時排查整改隱患，時時刻刻謹慎對待。二是及時開展自查自糾。各位校長（園長）要按照《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》，立即開展自查自糾，落實校長（園長）食品安全第一責任人制度，加強人員健康管理，完善功能間配置，全面實行“明廚亮灶”，打造標準化食堂，進一步提高食品安全保障和應急能力。三是嚴厲打擊學校食品安全違法行為。各市場所和學區(qū)中心校，要密切配合，形成監(jiān)管合力，嚴查學校食品安全領域存在的各種違法行為，按照限期整改、立案查處、移交相關部門的方式，及時處置到位。同時加大宣傳曝光力度，達到查處一批、曝光一批、震懾一批的效果。