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為切實(shí)保障廣大師生舌尖上的安全，落實(shí)學(xué)校食堂監(jiān)管責(zé)任。近日，城北鎮(zhèn)食安辦、城北市場所、中心校聯(lián)合對轄區(qū)的中小學(xué)學(xué)校食堂開展食品安全專項(xiàng)檢查。
檢查組一行人每到一學(xué)校重點(diǎn)查看了食堂環(huán)境衛(wèi)生、相關(guān)制度上墻、食品原料索證索票、食品儲存、食品留樣、食品從業(yè)人員健康證明、清洗消毒等情況，以及是否建立食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)、消防安全通道是否堵塞、滅火器是否足夠等存在的安全問題進(jìn)行檢查。
對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，市場所執(zhí)法人員依法提出整改意見，責(zé)令立即整改，并讓中心校跟蹤整改落實(shí)情況，市場所將開展回頭看，確保學(xué)校食堂食品安全。
通過此次學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查，進(jìn)一步提高學(xué)校食堂食品安全工作監(jiān)管水平，進(jìn)一步壓實(shí)學(xué)校食品安全工作主體責(zé)任，筑牢學(xué)校食堂食品安全防線，營造出健康、安全的校園環(huán)境。
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35058302350585號